Resep Pie Brownies

Pie brownies ini sudah lama resepnya tersave, nah sebelum bencana banjir bulan lalu rencana mau eksekusi. Bahan sudah siap, tapi keburu banjir.

Setelah tertunda berkali-kali, kemarin akhirnya coba eksekusi resep. Baru buat kulit pie nya sudah penuh drama. Abila & Ahdan dengan sukarela jagain adeknya, demi pie brownies. Mereka dengan kompak bergantian menyanyi atau mengajak Ayzar cerita, tapi saat Ayzar nda mau lagi cooperatif, mommy harus turun gunung 😜😄.

Jadilah buat kulit pie ini yang harusnya cuman butuh waktu sekitar 30 menit, jadinya harus sampai 1 jam lebih. Selesai buat kulit pie, adonan harus saya masukkan kulkas karena sudah keburu magrib. Jadinya keesokan harinya baru pie browniesnya bisa di nikmati.

Berikut resep pie brownies

Pie Brownies

Kulit pie

By Budi Lestari
Recook : itagazali

Bahan
300gr tepung terigu
160 gr margarin
20 gr gula halus
2 kuning telur

Caranya :
Campur terigu dan gula halus
Masukkan margarin, uleni hingga rata
Terakhir masukkan kuning telur, campur rata.
Cetak di cetakan pie. Tusuk dasarnya dengan garpu.
Sambil menunggu adonan brownies, kulit pie saya save di kulkas.

Brownies

Source : erlina.lim
recook : itagazali

Bahan :
150 gram dark cooking chocolate
50 gram mentega
40 ml minyak sayur
2 butir telur
150 gram gula halus
100 gram tepung terigu protein sedang
35 gram coklat bubuk
Topping, sesuai selera ya, saya pakai chocochyps dan kenari

Cara membuat :
Lelehkan DCC, mentega dan minyak
Kocok telur dan gula halus dengan menggunakan whisk sampai benar benar tercampur rata
Masukkan campuran lelehan coklat aduk rata
Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Tuang adonan ke dalam dalam kulit pie
Beri topping suka suka
Oven bersamaa kulit pie dan browniesnya kondisi mentah.

Selamat mencoba